氤氳茶香中,隨著時(shí)光一起慢慢地沉醉

氤氳茶香中,隨著時(shí)光一起慢慢地沉醉

35閱讀 2021-08-10 01:25 文化

靜一點(diǎn),慢一點(diǎn),精致一點(diǎn),不要做漫無(wú)目的的追求,才能享受到最簡(jiǎn)單的幸福。于是,與朋友相聚,共飲收藏好茶,讓溫潤(rùn)的茶湯,浸潤(rùn)心田。

隨著歲月的增長(zhǎng),內(nèi)心開(kāi)始喜歡閑靜的東西,比如看一朵花開(kāi),在陽(yáng)光下緩緩地綻放;比如聽(tīng)一支喜歡的曲子,可以一直聽(tīng)一直聽(tīng),直到聽(tīng)的有了倦意。

就像喝茶這件事,從最初的藥用,到吃茶,泡茶、到現(xiàn)在煮茶。經(jīng)過(guò)了將近一千年的發(fā)展變革,它具有無(wú)可辯駁的科學(xué)性和實(shí)用性。

所以,茶是飲料,不是藥;茶葉是泡來(lái)喝的,也可以煮來(lái)喝的。

現(xiàn)代的制茶技術(shù),經(jīng)過(guò)揉捻、發(fā)酵等工藝,將部分茶汁揉出,附著在茶葉表面。既可去除茶葉的青草味、苦澀味,又增加了茶葉的花果香,滋味更加醇和。用開(kāi)水沖泡,盡得精華矣。

圍爐煮茶,是一件很愜意的事,是一件有情懷的事??偸亲屛覀兿氲綔嘏?,三五好友一邊喝茶一邊傾談暢聊。

泡茶是生活,是柴米油鹽,煮茶是情懷。明代羅廩《茶解·品》:"山堂夜坐,手烹香茗,至水火相戰(zhàn),儼聽(tīng)松濤,傾瀉人甌,云光縹渺,一般幽趣,故難與俗人言"。

其實(shí)煮茶,單單一個(gè)煮字,就讓人迷戀。煮,應(yīng)該是經(jīng)了高溫和烈火的炙烤,慢慢加熱,又慢慢滋生出別樣的味道。

所以,在閑靜的日子,煮茶確是人生一大樂(lè)事,閑話(huà)家常,或者相對(duì)無(wú)言都可,只要端起杯子慢慢地喝,細(xì)細(xì)地品就好。

其實(shí),喝茶需要一顆閑靜的心,于塵世中靜坐,端一杯茶,慢慢喝,慢慢品,直到喝出茶中氤氳的香息,然后隨著時(shí)光一起慢慢地沉醉。

書(shū)是讀書(shū)人的茶,茶是愛(ài)茶人的書(shū),讀茶香這本無(wú)字的書(shū),品書(shū)香這杯有韻的茶。人生得其一,即為幸事;二者得兼,則為完美。

茶友應(yīng)該是從有字書(shū)中讀到茶,從無(wú)字書(shū)中讀人生。人生的千般境象都在他的品讀間,凝煉成了“愉悅”。

來(lái)源:普見(jiàn),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

上一頁(yè):龍園號(hào)“茶中新貴”柑普茶,陳皮與普洱茶的完美結(jié)合

下一頁(yè):普洱茶投資分析:事實(shí)證明“無(wú)形的手”根本靠不住

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4